Hotel Mascatxina Mut

Restaurante lo Mut

Te ofrecemos la mejor gastronomía Slow Food y Km0 de Deltebre. Disfruta un arroz lo Mut  o unos canelones de pato, u otra de nuestras especialidades. Consulta nuestros menús o nuestra carta.

Carta

Únicamente ofrecemos el servicio de carta en el turno de noche

Ensalada con calçots, alcachofas confitadas, bacalao desmigado con salsa romesco y vinagreta de pimiento a la parrilla.
16.00€

Ensalada de tres tomates con anguila fumada, aguacate, pipas y sésamo.
16.50€

Carpaccio de gambas rojas al «all torrat».
18.50€

Ensalada con tartar de atún rojo, tocino ibérico curado, piparra vasca, crema de berenjena escalivada y “nuestra” vinagreta.
17.50€

Carpaccio de pulpo con picatostes de pan y alioli de berenjena.
23.00€

Almejas al jamón.
18.50€

Torreznos de chapadillo de anguila.
17.00€

Tartar de lubina con aguacate.
20.50€

Foie fresco a la plancha con compota de manzana.
18.50€

Caracoles a la llauna.
16.50€

Buñuelos de bacalao o anguila ahumada.
13.00€

Carpaccio de pato con vinagreta de mostaza y brotes tiernos.
18.50€

Arroz caldoso de bogavante mediterráneo.
34.50€

Arroz de pato «mut» con trompetas de la muerte.
23.00€

Arroz de verduras de temporada Seasonal vegetables rice.
19.50€

Arroz meloso de rape y cigala.
25.00€

«Arrossejat” con pies de cerdo, tocino ibérico y trompetas de la muerte.
19.50€

Lomo de corvina a la plancha con crema de sanfaina i chips de boniato.
20.50€

Pata de pulpo braseada con patata y tomate asado.
23.00€

Rape a la crema de gamba roja.
23.00€

Rodaballo a la plancha con sus verduritas.
22.50€

Bacalao de Sorolla a baja temperatura con “cap i pota” de ternera.
25.50€

Espalda de cabrito al horno.
30.00€

Magret de pato con foie fresco a la plancha con escalivada.
23.50€

Chuletón de ternera de la granja de Algueró (500gr aprox.)
26.50€

Canelones de pato con bechamel de foie i crujiente de cebolla dulce.
17.00€

Tataki de presa Black Angus.
27.00€

Ensalada de pimiento, berenjena escalivada, tomates a la parrilla, chips de cebolla dulce y vinagreta de piñones con miel.
16.00€

Ensalada de tres tomates, piparra vasca, aguacate, pipas y sésamo.
13.00€

Tartar de remolacha con manzana granny, piparra vasca y semillas de sésamo.
13.00€

Parrillada de verduras de temporada.
15.00€

Arroz de verduras de temporada.
16.00€

Salteado de verduras al wok con pasta konjac.
18.00€

Falso filete de pollo (Heura) salteado con zanahoria, cebolla y crema de berenjenas.
18.00€

Sorbete de limón.
16.50€

Coulant de chocolate.
6.50€

Cheesecake.
6.50€

Mató con miel y nueces.
6.50€

Piña salteada y helado de coco.
6.50€

Crep de chocolate.
6.50€

Mousse de chocolate.
6.50€

Tiramisú.
6.50€

D.O. COSTERS DEL SEGRE

TURONS DE VALLCORBA
CELLER RAIMAT
Cabernet sauvignon

26.00€

 

D.O. CONCA DE BARBERÀ

ABADÍA DE POBLET
CELLER VINS ABADÍA DE POBLET
Trepat, Garrut, Garnatxa, Ull de llebre

28.00€

 

D.O. PENEDÈS

MONESTIR SANT SEBASTIÀ DELS GORGOS
CELLER SANT SEBASTIÀ DELS GORGS
Syrah, Cabernet sauvignon, Garnatxa

21.00€


ÀNEC MUT
CELLER R. RAVENTÓS
Garnatxa negra, Merlot – Procedents d’agricultura ecològica

19.00€


D.O. RIBERA DEL DUERO

PÁRAMOS
CELLER LEGARIS
Tinta fina

29.00€

 

AUSTUM
CELLER TIONIO
Tinta fina – Procedents d’agricultura ecològica

22.00€

 

PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA
CELLER PAGO DE LOS CAPELLANES
Ull de llebre

35.00€

 

D.O. CA. RIOJA

LA VICALANDA VIÑAS VIEJAS
CELLER BODEGAS BILBAÍNAS
Ull de llebre

27.00€


VIVANCO RESERVA
CELLER VIVANCO
Ull de llebre, Graciani, Malbec

28.50€

 

D.O. MONTSANT

BRUNUS
CELLER PORTAL DE MONTSANT
Syrah, Carinyena, Garnatxa

23.00€


ELS PISPA
CELLER VINOS DEL PASEANTE
Garnatxa

21.50€

 

LES SORTS VINYES VELLES
CELLER MASROIG
Garnatxa, Carinyena, Cabernet sauvignon, Syrah

25.00€

 

LO PETITÓ DE PASCONA
CELLER PASCONA
Merlot, Syrah

21.50€

 

D.O. TERRA ALTA

MON PARE
CELLER LES VINYES DEL CONVENT
Cabernet sauvignon, Garnatxa tinta, Syrah

30.00€


DOMUS PENSI
CELLER ALTAVINS
Cabernet sauvignon, Garnatxa, Syrah, Merlot

31.00€

 

SELECCIÓ
CELLER ALTAVINS
Garnatxa borruda

37.00€

 

D.O.Q. PRIORAT

SCALA DEI PRIOR
CELLER SCALA DEI
Cabernet sauvignon, Syrah, Garnatxa, Carinyena

33.00€

 

LES BRUGUERES
CELLER LA CONRERIA D’SCALA DEI
Garnatxa, Syrah

30.00€

 

FORMIGA DE VELLUT
CELLER DOMINI DE LA CARTOIXA
Garnatxa, Carinyena, Syrah

28.50€

 

LO MÓN
CELLER TROSSOS DEL PRIORAT
Garnatxa, Carinyena, Cabernet sauvignon, Syrah

30.00€

LUJÁN DE CUYO – ARGENTINA

SÉPTIMA OBRA
CELLER SÉPTIMA
Malbec

26.00€

D.O. CONCA DE BARBERÀ

ABADÍA DE POBLET
CELLER VINS ABADÍA DE POBLET
Macabeu, Parellada

26.00€

 

D.O. COSTERS DEL SEGRE

TURONS DE LA PLETA
CELLER RAIMAT
Chardonnay

25.00€

 

D.O. PENEDÉS

MONESTIR SANT SEBASTIÀ DELS GORGS
CELLER SANT SEBASTIÀ DELS GORGS
Macabeu, Sauvignon blanc

21.00€

 

ÀNEC MUT
CELLER R. RAVENTÓS
Macabeu, Xarel.lo, Malvasia – Procedents d’agricultura ecològica

19.00€

 

CAN BAS LA ROMANA
CELLER CAN BAS
Xarel.lo

45.00€

 

GRAMONA MUSTILLANT
CELLER GRAMONA
Parellada, Macabeu, Xarel.lo

24.00€

 

GESSAMI
CELLER GRAMONA
Moscatell grà petit, Sauvignon blanc, Gewürztraminer

24.00€

 

D.O. ALELLA

CAN MATONS PANSA BLANCA
CELLER CAN MATONS
Pansa blanca

21.00€

 

D.O. RUEDA

LA CHARLA
CELLER VINOS DEL PASEANTES
Verdejo

20.00€

 

D.O. RÍAS BAIXAS

LEIRAS
CELLER VINOS DEL PASEANTES
Albarinyo

26.50€

 

SANTIAGO RUIZ
CELLER SANTIAGO RUIZ
Albarinyo, Loureiro, Cainyo blanc, Treixadura, Godello

29.50€

 

D.O. TERRA ALTA

LA FOU ELS AMELERS
CELLER LA FOU ELS AMELERS
Garnatxa blanca

27.00€

 

FAR DEL SUD
CELLER SUMARROCA
Garnatxa blanca

20.00€

 

ILERCAVÒNIA
CELLER ALTAVINS
Garnatxa blanca

22.50€

 

SELECCIÓ
CELLER ALTAVINS

Garnatxa blanca

37.00€

 

D.O.Q. PRIORAT

LES BRUGUERES
CELLER LA CONRERIA D’SCALA DEI
Garnatxa blanca

32.00€

D.O.Q. PRIORAT

PLA DEL ÀNGELS
CELLER SCALA DEI
Garnatxa

36.00€


D.O. CONCA DE BARBERÀ

ABADÍA DE POBLET
CELLER VINS ABADÍA DE POBLET
Garnatxa, Trepat

24.00€


D.O. COSTERS DEL SEGRE

VOL D’ÀNIMA
CELLER RAIMAT
Pinot noit, Chardonnay

19.00€


D.O. TERRA ALTA

BÀRBARA FORÉS
CELLER BÀRBARA FORÉS
Garnatxa, Syrah, Carinyena

20.50€


LOLA BEL
CELLER LES VINYES DEL CONVENT
Garnatxa peluda

21.50€

D.O. CAVA

ARS COLLECTA BLANC DE BLANCS
CELLER CODORNÍU
Chardonnay, Xarel.lo, Parellada

29.00€


PARXET GRAN RESERVA M.C.
CELLER PARXET
Pansa blanca, Macabeu, Parellada

25.00€


TITIANA PINOT NOIR
CELLER TITIANA
Pinot noir

23.00€


ROVELLATS IMPERIAL BRUT RESERVA
CELLER ROVELLATS
Parellada, Macabeu, Xarel.lo

27.50€


PERE VENTURA VINTAGE GRAN RESERVA
CELLER CAVES PERE VENTURA
Xarel.lo, Xardonnay

40.00€


PERE VENTURA GRAN VINTAGE – PARATGE QUALIFICAT CAN BAS
CELLER CAVES PERE VENTURA
Xarel.lo, Macabeu

70.00€


AGUSTÍ TORELLÓ MATA RESERVA BRUT
CELLER CAVAS AGUSTÍ TORELLÓ
Macabeu, Xarel.lo, Parellada

25.00€


AGUSTÍ TORELLÓ MATA GRAN RESERVA BARRICA
CELLER CAVAS AGUSTÍ TORELLÓ
Macabeu

35.50€


AGUSTÍ TORELLÓ MATA KRIPTA
CELLER CAVAS AGUSTÍ TORELLÓ
Macabeu, Parellada, Xarel.lo

65.50€


AGUSTÍ TORELLÓ MATA ROSAT TREPAT 2019
CELLER CAVAS AGUSTÍ TORELLÓ
Trepat

26.00€


CORPINAT

GRAMONA IMPERIAL
CELLER CODORNÍU
Xarel.lo, Macabeu, Chardonnay, Parellada

33.00€

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Hotel Boutique 4*

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Restaurante lo Mut

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Información y Contacto

+34 977 481 260
+34 642 041 818

Carretera Amposta – Riumar, Km 8,5
43580 · Deltebre, Tarragona recepcion@hotelmascatxinamut.com

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